Ces plantes sauvages comestibles
La commune et le Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, dans le cadre de ses manifestations (conférence, exposition, atelier,...) proposées aux communes et aux associations, vous invite à une conférence de Françoise Philidet « Ces plantes sauvages comestibles : les reconnaître, les ramasser et les cuisiner pour plus de bien être et plus de plaisir ». Elle aura lieu le vendredi 19 octobre à 20h30 à la salle communale de Biot.
« Françoise Philidet découvre la nature dès son enfance, quand elle passait ses vacances à la campagne.
Après avoir enseigné quelques années, elle créé en Savoie dans les années 1978 une ferme biologique. Vivant au milieu de la nature, dans une région riche en plantes médicinales, elle est amenée à rencontrer les plantes et à les connaître dans leur milieu et à travers la pratique des anciens. Elle décide, quelques années plus tard, de donner un contenu plus formalisé à sa démarche en suivant des cours à l'Ecole Lyonnaise de plantes médicinales, où elle obtient le diplôme d'herbaliste. Parallèlement, elle découvre l'agriculture biodynamique.
Depuis 1999, elle se consacre à la transmission des savoirs sur les plantes sauvages dans une vision globale de la nature et de la vie dans le cadre de l'association Calenduline ». (source association Calebduline)